Rulo de Cabra

Rulo de queso de cabra con corteza de ceniza de carbón vegetal, elaborado de manera artesanal, como todos nuestros quesos.

El carbón vegetal favorece la conservación de este, a la vez que le aporta a este queso, esa personalidad propia que le caracteriza.

Presenta una textura rugosa en su parte exterior, la cual contrasta con su cremosidad en el paladar. Van a poder apreciar, como se hunde el mismo, aportando ese particular y sabor y aroma que le caracteriza.

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    Rulo de queso de cabra con corteza de ceniza de carbón vegetal, elaborado de manera artesanal, como todos nuestros quesos.